【小琉球│海之家海藻冰】連海港都不一定有的冰品,海藻加在冰裡面真的會好吃?

很多人都說來到小琉球,沒吃過海藻冰就不要說你來過!

海藻有著一種難掩的海腥味,但只要加上些許蒜、蔥、薑、糖、醋、醬油,就可以變身可口營養的脆口涼菜,大至百貨公司日韓食品展、小至滷味、麵攤,都可以看到海藻的身影,絕對是夏日必點的小菜!但這樣的口感跟味道,加在冰裡面真的會好吃嗎?

上次跳過的小琉球特色冰品,這次二訪小琉球,眼看著位於小七旁邊的海之家海藻冰,勢必要鼓起勇氣吃吃看啦!(遠目

海之家海藻冰-屏東-小琉球

小琉球│海之家海藻冰

海之家海藻冰-屏東-小琉球

店內的環境很像海產店,一旁牆上除了有貝殼製成的飾物,也賣著店家自製的麻花捲,而到訪當天正值中午,可能大家都去吃午餐了,店內只有我們一組客人,配上有些灰舊的燈光,更加深海藻加冰的恐怖想像 XD

海之家海藻冰-屏東-小琉球


除了有海藻冰外,還有芒果冰、飛魚卵冰等,因為海藻已經夠嚇人了,本來想加碼挑戰魚卵的提議馬上被M阻止,最後我們點了兩人份的寒天海藻綜合冰。

海之家海藻冰-屏東-小琉球

寒天海藻綜合冰 2人份 140元

以貝殼盛裝,配料有海藻、地瓜、粉粿、紅白粉圓、仙草、寒天,澆上黑糖水與煉乳,一上桌看起來相當氣派。

海之家海藻冰-屏東-小琉球

糖水喝起來算是順口,糖水沒有過重的黑糖特色鐵味,而海藻吃起來雖然脆口,但略帶鹹氣與很難忽視的海藻腥味,個人還是不太能夠接受。其餘的配料表現一般,地瓜塊比較乾柴一些,如果能有地瓜本身的蜜香應該會比較加分。

而也因為加了海藻,吃冰通常會剩下的大量冰糖水也沾染了海藻腥味,坐在我對面的海港兒女M可是從頭抖到尾 XD 但如果喜歡海藻味的人,肯定會認為這是一大優點吧!

個人總結,試過就好,可以很大聲的跟人家說:「我吃過海藻冰耶!」

海之家海藻冰-屏東-小琉球

海之家外頭騎樓下有一艘小船,賣著兩種包裝不同的麻花捲,各有不同的口味可以選喔!

海之家海藻冰-屏東-小琉球

雖然愛門莉吃完也是各種顫抖,但還是推薦大家可以來嘗鮮,畢竟海藻冰就連一般海港都不一定見得到呀

◆ 海之家海藻冰

地址:屏東縣琉球鄉民生路61號
營業時間:08:00~21:00 


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